臥龍梅 両河内亀の尾 2024 720ml<数量限定>
今年も幻の酒米で醸した臥龍梅が登場!
静岡市清水区両河内地区の活性化に取り組むNPO法人と共同で、両河内で栽培した幻の酒米「亀の尾」で醸した日本酒。
亀の尾は日本の最大品種とされるほど普及した時代もありましたが、栽培の難しさから徐々に姿を消し今では「幻の酒米」ともいわれています。
「臥龍梅両河内亀の尾2022」に使用される亀の尾が栽培されるのは、標高1,000メートル級の山々を流れる清流興津川の源流域「両河内」。
休耕田を再生させ、NPO法人メンバーや市民らによって大切に育てられました。
清水の土地、清水の米、清水の水、清水の蔵で醸した正真正銘の清水テロワールです!
個性のある亀の尾らしく、できあがった酒は個性のある仕上がりになりました。
軽やかですっきりとしたタイプです。
原料米の生産量が限られているため、この度数量限定で販売いたします。
◆お一人様2本まで
内容量:720ml
アルコール度数:16度
精米歩合:60%
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。
【特定非営利活動法人複合力】
「やすらぎの森から、オクシズ両河内を元気に!」を合言葉に、静岡市清水区両河内地区を磨く団体。
人と自然が共存する旧清水市・興津川源流域で、“農”のある暮らしを維持し6次産業化を進め、山里の自然、景観、歴史、暮らしぶり等の隠れた地場資源を、自力再生の“力”に組み立てなおす活動を進めています。
※この商品は、最短で4月25日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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