臥龍梅 すっきり あまざけ 720ml【クール便】

¥ 1,134

<静岡県産酒米「誉富士」大吟醸醸造時の酒粕使用>
<保存料、着色料不使用>

2019年より企画構想を開始し数十回の試作をかさね、2020年8月にようやく試験製造にいたった臥龍梅の甘酒。
大好評につき、試験製造の際に得たノウハウを活かし正式商品としてラベルも新たに登場です!

製造にあたり最大限に大切にしたことは、「臥龍梅らしさを最大限に残すこと」。
臥龍梅の香味や味わいがしっかり残るように、使用原材料には粕歩合の高い大吟醸酒粕を選定し、静岡県産米の誉富士醸造時の酒粕を使用しております。
麹原料の甘酒では得られない、酵母の発酵で得た香りも甘酒に閉じ込めることができました。
加えてより自然な香りを残すため、低温殺菌で製造しております。
もちろん冷たいまま飲んでも美味しくお召し上がりいただけますが、
この時期はあたためて飲むのもおすすめです。

原材料名:酒粕、砂糖、食塩/酸味料 
アルコール度数:1度未満(清涼飲料水)
容量:720ml
保存方法:10度以下で保存
賞味期限:2021/7/24
販売者:三和酒造㈱、製造者:木村飲料㈱

※この商品は最短で6月23日(水)頃にお届けします。

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